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Cuisinier Kochmesser kaufen

Felix Cuisinier Kochmesser

CUISINIER besticht durch seine Form. Wie keine andere erinnert die Messerserie an die Tradition von FELIX. Das Design verbindet den Charme längst vergangener Zeiten mit ausgewählten Materialien und sorgfältiger Verarbeitung zu einem modernen und wohlgeformten Messer.

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Die Klinge aus X50 CrMoV15 Klingenstahl ist schnitthaltig, flexibel und korrosionsbeständig. Der Griff aus Palisander-Holz schmiegt sich sicher in die Hand und lässt die Klinge leicht durch jedes Schnittgut gleiten.

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Palisander wird wegen seiner besonderen Dichte und Härte vor allem beim Bau von Musikinstrumenten verwendet. Mit ein wenig Pflege behält das Holz seine klare Ausstrahlung und seinen edlen Charakter.

Material

  • 1.4116 Edelstahl    X50CrMoV15
  • Holz

Härte

  • 55-57 HRC
  • Schärfe C

Verarbeitung

Gute Verarbeitung

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