Böker Stahlmesser Kochmesser kaufen

Böker Forge Chefmesser

03BO501

Verschluss: Feststehend
Griffmaterial: Spezialkunststoff
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Gesamtlänge: 34,5 cm; Klingenlänge: 20 cm; Klingenstärke: 2,35 mm

Böker Saga Chefmesser

Grenadill 130367

Verschluss: Feststehend
Griffmaterial: Grenadillholz
Klingenmaterial: 440C
Gesamtlänge: 32,4 cm; Klingenlänge: 19,8 cm; Klingenstärke: 2,5 mm

Böker Forge Wood

Chefmesser 03BO511

Verschluss: Feststehend
Griffmaterial: Ahornholz
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Gesamtlänge: 34,5 cm / Klingenlänge: 20 cm
Gewicht: 285,0 g

Böker Manufaktur großes Kochmesser, rostfrei

132474 Casa

Gesamtlänge 33,0 cm. Klingenlänge 21,0 cm.
Gewicht 108 g.
Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Kastanienholz

Böker Manufaktur CORE SANTOKU Santokumesser

Holz, Braun, 28.8 x 4 x 2 cm

Gesamtlänge: 28, 8 cm/ Klingenlänge: 16, 7 cm/ Klingenstärke: 2, 7 mm
Gewicht: 136, 0 g
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Walnussholz
Farbe: Braun

Böker Santoku Kochmesser, Stahl

131477 Pure CPM  schwarz, 28.7 x 5 x 2 cm

Gesamtlänge: 28,7 cm / Klingenlänge: 16,8 cm
Griffmaterial: G-10
Klingenmaterial: CPM 154
Gewicht: 169,0 g
Verschluss: Feststehend

Böker Manufaktur Solingen Kochmesser Mama mit Herz

Core Professional  klein 16cm Klinge

Gesamtlänge: 28,0 cm Klingenlänge: 16,0 cm Gewicht: 139 g Klingenstärke: 3,7 mm
Griffmaterial: Kunststoff Verschluss: Feststehend
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Jedes Jahr aufs Neue machen sich Millionen Kinder in Deutschland und auf der ganzen Welt darüber Gedanken, was sie ihren Müttern zum Muttertag schenken könnten. Das kleine Kochmesser ist in der Muttertagsvariante mit einer zusätzlichen Lasergravur versehen, denn persönliche Geschenke sind stets etwas ganz besonderes.

Böker Manufaktur Solingen Santoku, Stahl, schwarz

130830 Core Professional 

Gesamtlänge: 29,0 cm
Klingenlänge: 16,3 cm
Klingenstärke: 2,7 mm
Gewicht: 152,0 g
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: Kunststoff
Verschluss: Feststehend

Böker Brava 

Allzweckmesser 130487

Verschluss: Feststehend
Griffmaterial: Olivenholz
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Gesamtlänge: 25,8 cm; Klingenlänge: 14,8 cm; Klingenstärke: 2 mm

Böker Kochmesser kaufen

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Messerproduktion für Qualität und Hochwertigkeit

Der Name Böker-Baumwerk stammt von einem riesigen Kastanienbaum der einst auf dem Firmengelände tronte. Da Die Menschen Anfang des 19. Jahrhunderts noch nicht die Schulbildung genossen wie es heutzutage der Fall ist, suchte man etwas einfaches das auch Personen die nicht lesen konnten verstanden wurde. Böker-Baumwerk hat sich ihr Label patentieren lassen um sich von Nachahmern und Mitbewerbern abzugrenzen.

Ihr Name steht bei der Messerproduktion für Qualität und Hochwertigkeit und wird weltweit geschätzt.  

Durch die Firmen Anfänge inspiriert

Die neueste Serie von Böker-Baumwerk wird durch die Firmen Anfänge inspiriert. Der Griff ist aus gebranntem Kastanienholz Die Messerklinge wird in alter Tradition der Solinger Messerschmiede hergestellt. Die Klinge ist Langliebig, scharf, robust und Korrosionsarm. Dies wird auf die Zusammensetzung der einzelnen  Klingenstähle zurückgeführt, aber auch, durch das abkühlen in flüssigem Stickstoff. 

Sie wollen beim Kochen schneiden, nicht quetschen

Die Klingen werden nicht maschinell, wie üblich, sondern von Hand geschärft. Nur dadurch kann eine besonders dünne Messerschneide  entstehen die lange ihre Schärfe behält. Sie wollen beim Kochen schließlich schneiden und nicht quetschen. Wenn sie zu den eher traditionellen Liebhabern der Messerkunst zählen, gibt es zweierlei alternativen in der neuen Serie. Die entstehende Patina des graublauen Kohlenstoffstahls ist für den Kenner schnell sichtbar und deutet  auf außergewöhnliche Schärfe hin. Die matte Optik der edlen gepließteten matt-blauen Klingen werden Sie begeistern.

Wenn Sie sich für die neue Casa Serie entscheiden, liegt jedem Messer ein Echtheitszertifikat bei, dass Ihnen die Sicherheit bietet echte Handarbeit aus dem Hause Böker-Baumwerk zu erhalten.